SO SÁNH MUỐI HỒNG HIMALAYA VỚI MUỐI ĂN THÔNG THƯỜNG

31/10/2022 14:16 | 361 |
0 Đánh giá

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, muối là một trong những gia vị không thể thiếu giúp gia tăng hương vị cho món ăn và dùng vừa đủ sẽ tốt cho sức khỏe. Ngoài loại muối biển phổ biến thì hiện nay trên thị trường xuất hiện thêm muối hồng Himalaya. Vậy hai loại muối này có điểm gì khác biệt? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
 

Muối ăn thông thường là gì?
Muối là một khoáng chất chủ yếu bao gồm hợp chất natri clorua - khoảng 98% trọng lượng, hầu hết mọi người sử dụng từ "muối" và "natri" thay thế cho nhau.

 

Muối được sử dụng để tạo hương vị và bảo quản thực phẩm trong hàng ngàn năm qua. Natri đóng vai trò quan trọng trong một số chức năng sinh học, bao gồm cân bằng chất lỏng, dẫn truyền thần kinh của con người. Bởi vậy, chúng ta rất cần muối trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia y tế cho rằng, bổ sung quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp và bệnh tim.
Muối hồng Himalaya là gì?
Muối hồng Himalaya là muối màu hồng được chiết xuất từ mỏ muối Khewra, nằm gần dãy Himalaya ở Pakistan. Mỏ muối Khewra là một trong những mỏ muối lâu đời nhất và lớn nhất trên thế giới. Muối hồng Himalaya được thu hoạch từ mỏ này được cho là đã được hình thành từ hàng triệu năm trước từ sự bốc hơi của các nguồn nước cổ xưa.

 

Muối được khai thác bằng tay và được chế biến tối thiểu để tạo ra một sản phẩm chưa tinh chế không có chất phụ gia và được cho là tự nhiên hơn nhiều so với muối ăn thông thường.
So Sánh Muối Hồng Himalaya Và Muối Ăn Thông Thường
Về màu sắc
- Muối Himalaya: có màu hồng tự nhiên
- Muối biển: có màu trắng tinh hoặc trắng ngà
Thành phần dinh dưỡng
Muối biển: Sau khi được khai thác muối biển được đưa đi tinh chế, quá trình này đã làm mất đi một phần khoáng chất sẵn có trong muối.
Muối Himalaya: Đặc biệt được khai thác bằng tay và ít tinh chế nên sản phẩm khi đưa đến tay người tiêu dùng vần giữ được nhiều loại khoáng chất tự nhiên của muối. Trong thực tế, những khoáng chất này, đặc biệt là sắt, đã giúp muối có màu hồng đặc trưng.
Bảng so sánh thành phần dinh dưỡng của muối biển và muối Himalaya:

 

  Canxi  Kali  Magie      Sắt  Natri
Muối biển  0,03% 0,09% <0,01% <0,01% 39,1%
Muối hồng Himalaya  0,16% 0,28% 0,1% 0,0004% 36,8%


Ứng dụng trong cuộc sống
Muối biển:
- Chế biến thực phẩm
- Sát trùng, diệt khuẩn
Muối Himalaya
- Làm đẹp: Xông hơi đá muối; đá muối ủ; đá muối tẩy da chết
- Chăm sóc sức khỏe: Giường đá muối; đá muối massage chân; đá muối massage lưng; kem đánh răng đá muối;…
- Phong thủy: Đèn đá muối 
- Xây dựng: Gạch xây đá muối; đá muối nội thất,…
- Chế biến thực phẩm: Làm gia vị cho các món ăn
Từ những điều trên ta thấy rằng, muối hồng có nhiều công dụng nổi trội và cũng đa năng hơn muối thường.
Giá thành: So với muối biển, muối Himalaya có giá thành cao hơn vì được nhập khẩu từ nước ngoài, phải thông qua nhiều khâu kiểm định nên chúng ta có thể sử dụng sản phẩm muối chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe. 

Mua Muối Hồng Himalaya Ở Đâu Uy Tín?
Thanh Thúc là một trong những nơi cung cấp muối hồng Himalaya chất lượng nhất tại TPHCM. Chúng ta có thể mua muối hồng tại đây với mức giá hợp lý nhưng vẫn đảm bảo độ dinh dưỡng của sản phẩm. Muối hồng Himalaya tại đây được bày bán với loại hạt nhỏ nên thích hợp dùng để ngâm chân, muối tắm thư giãn hay tẩy tế bào chết,… Không chỉ vậy còn có thể sử dụng để chế biến cùng với các món ăn nữa đấy. 

 

 

Quý khách hàng liên hệ đặt hàng qua số Hotline: 0819.718.999 - 0909.168.858


Tin tức liên quan

Bình luận
THANH THÚC GROUP (028)7778.7779 - 08.3979.3939 - 0909.168.858. Giờ làm việc : 09am - 20pm Thứ 2 đến Chủ Nhật
  • HOTLINE:08.39.79.39.39-09.09.16.88.58